Врач-эндокринолог Виктория Садовская из «СберЗдоровья» развеяла популярный миф о том, что фрукты следует употреблять исключительно в первой половине дня. В интервью РТВ-Подмосковье специалист пояснила, что человеческий организм способен усваивать питательные вещества из пищи независимо от времени суток.
Садовская также напомнила, что детям старше десяти лет и взрослым рекомендуется ежедневно потреблять не менее 400 граммов фруктов и овощей, что эквивалентно примерно пяти порциям по 80 граммов. Это важное количество позволит обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
Врач отметила, что многие люди сравнивают фруктовый сахар с белым сахаром, полагая его столь же вредным. Однако, как уточнила Садовская, такое сравнение не совсем корректно. Глюкоза, содержащаяся в фруктах, необходима клеткам для производства энергии, и при умеренном употреблении ни фруктовый, ни белый сахар не принесут вреда.
«Следует помнить о значительных преимуществах фруктов: в отличие от белого сахара, они содержат клетчатку, минералы, витамины, антиоксиданты, органические кислоты и множество других компонентов, которые важны для поддержания здоровья», — подчеркнула Виктория.
Однако врач предостерегла, что переедание любых продуктов, даже самых полезных, может привести к набору веса. Важно соблюдать баланс и ориентироваться на собственные потребности организма, чтобы избежать негативных последствий.
Таким образом, фрукты остаются важной частью рациона и могут быть включены в питание в любое время суток, если соблюдать умеренность и разнообразие в выборе продуктов.