«Радио 1» узнало, как можно дольше не дать испортиться продуктам
Фермер Александр Почепцов в эфире «Радио 1» рассказал о проверенных способах сохранения продуктов в случае внезапных отключений света. В условиях загородного дома существует сразу несколько спасительных методов, когда перестало поступать электричество.
«Например, у меня на ферме везде стоят генераторы. То есть я пользуюсь ими, когда отключают свет. В частном доме ещё, возможно, остаются погреба. Раньше вообще у многих электричества не было, и всё держали только в погребе: там прохладно и комфортная температура. В наше время вообще сложно, но, например, ставят молоко в холодную воду. Мы в деревне всё время наливали холодную воду из колодца и ставили туда банки с молоком. Тогда всё это могло подольше жить», - поделился Почепцов.
Он добавил, что всё мясо у него постоянно хранится в прохладном месте. Идеально для этого подходит погреб, где температура гораздо ниже.
Фото: © «РИА Новости» / Алексей Мальгавко